二氢槲皮索是一种二氢黄酮醇类化合物，属于维生素P族，存在于许多植物中，如橄榄油、葡萄、柑橘类水果、洋葱、松树(新疆落叶松、西藏长叶松和雪松等)、红豆杉、水飞蓟、樱桃、蚊母树、刺玫蔷薇、黄杞叶等。
卫健委官网发布2021年第5号文件，公布二氢槲皮素为新食品原料
产品规格
【中文名称】：二氢槲皮素
【英文名称】：Dihydroquercetin
【产品别名】：花旗松素
【产品规格】：90%、92%、95%、98%
【CAS号】：480-18-2
【分子式】：C15H12O7
【分子量】：304.25
