蝶豆花又称蓝蝴蝶，英文名：butterfly pea，拉丁语叫：Clitoria ternatea，泰语叫"Dok Anchan"，中文名叫蝶豆花，蓝蝶花，蓝蝴蝶、蝴蝶蓝花，还有蝴羊豆、豆碧等别名。主要分布泰国清迈，是一种典型的热带蔓藤植物，全年盛开，云南西双版纳也有少量分布。其花瓣可用于染色和食用。具有丰富的维他命A、C和E，富含花青素。

【应 用】可用于米饭、茶饮、糕点等食品染色，饮料，冰沙，烘焙，蛋糕，休闲食品，冷饮等；

【包 装】1kg/包；25kg/纸板桶；或可根据客户需求包装。

【保 质 期】2年

【保 存】阴凉干燥，避光环境保存

【生产厂家】西安旭煌生物技术有限公司

【企业资质】：SC, 商检，HACCP, ISO9001，HALAL, KOSHER

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